甜味剂。

“甜蜜素”的甜味纯正，甜度是蔗糖的30倍，是一种代替食糖和糖精的环保型甜味的食品添加剂，

亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。“甜蜜素”的甜味纯正，甜度是蔗糖的30倍，是一种代替食糖和糖精的环保型甜味的食品添加剂。

甜蜜素属于营养型合成甜味剂，其甜度为Chemicalbook蔗糖的30倍，而甜蜜素价格仅为蔗糖的3倍，而且甜蜜素不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。

甜蜜素用途

1．餐桌甜味剂，通常是片剂、粉剂或者水剂。

2．饮料、果汁、浓缩饮料的添加剂。

3．水果加工。

4．香口胶和蜜饯。

5．沙拉酱。

6．果冻、软糖、果酱和奶油。

7．糖果、面包制作。