现货供应销售 甜味剂 甘露醇 甘露糖醇 D-甘露糖醇 一、简介

产品名称：D-甘露糖醇

CAS： 69-65-8

级别： 食品级

含量： 99%

二、性状

无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无溴,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57% ~ 72%。每g 产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[a]D20ordm;-0.40ordm;(10%水溶液。 吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水( 5.6g/100ml , 20°C)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇( 1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~ 6.5。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业等。