常用名 邻甲基肉桂酸

别 名 3-(2-甲基苯基)-2-丙烯酸 |2-甲基肉桂酸 | 邻甲桂皮酸

英文名 2-Methylcinnamic acid

CAS号 2373-76-4

EINECS 219-150-5

分子式 C10H10O2

分子量 162.185

密 度 1.1±0.1 g/cm3

沸 点 293.5±9.0 °C

熔 点 174-176 °C

闪 点 199.4±9.6 °C

性 状 白色晶体

溶解性 不溶于水, 溶于乙醇, 乙酸乙酯等有机溶剂

用 途 用于日化香精