品名：乳糖
英文名称：lactose
CAS: 63-42-3
分子式：C12H22O11
包装规格：25.0KG/袋
储存期：2年
执行标准：GB25595-2010

乳糖为白色的粉末；无臭，常温下稳定，不易吸潮结块，味微甜。甜度是蔗糖的15%，水溶液无色透明。乳糖是一种双糖，由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。

用于，乳制品、蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品等。