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提取物的得率在4-6%之间,精粉不存在损耗问题.
一、灵芝提取物
灵芝提取物由灵芝工艺发酵提取,主要成分灵芝三萜类化合物和灵芝多糖。
二、灵芝多糖
灵芝多糖是灵芝中除三萜类外研究最深入最广泛的一类化合物。20世纪70年代对灵芝多糖的研究主要集中在多糖和多糖复合物组分的分离、制备和方面,到80年代和90年代则主要集中在灵芝多糖及多糖复合物的结构及其与功能的关系方面。
菌丝培养:接种后,将灵芝菌袋运入无菌厂房内进行培养,温度控制25℃左右,空气相对湿度应维持在50-60%,并要求在黑暗环境中培养,保持通风。发菌20天后进行酌情翻堆,促进菌丝生长均匀。培养约2个月,待菌棒表层菌丝洁白浓密,菌木间紧连不易掰开,少数菌木断面有豆粒大原基出现,即可迅速下地埋土培养,种植菌棒前30天搬出菌种适应常温30天。
种植地选择:灵芝的生长需要适当的温湿环境,最适生长温度为25-28℃,一般适合生长在湿度高且光线昏暗的山林中。灵芝在过程中对气体反应敏感,栽培场地应选择在无污染的林地进行林下栽植,林分郁闭度0.6以上,确保灵芝的生长条件更接近于原生态环境。