左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，该品为白色结晶粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，在空气中会潮解可能液化。该品易溶于水、水溶液无色透明，乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。

左旋肉碱可应用于：、运动饮料、婴儿食品及动物饲料中。

左旋肉碱 营养强化剂GB 14880-2012左旋肉碱添加量：

调制乳粉（儿童用乳粉除外）300 mg/kg ~ 400 mg/kg

调制乳粉（限儿童用乳粉）50 mg/kg ~ 150 mg/kg

果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）600 mg/kg ~ 3000 mg/kg

含乳饮料600 mg/kg ~ 3000 mg/kg

特殊饮料（限运动饮料）100 mg/kg ~ 1000 mg/kg

风味饮料600 mg/kg ~ 3000 mg/kg

固体饮料类6000 mg/kg ~ 30000 mg/kg

L-肉碱咀嚼片、饮液、胶囊，250～600mg/片、支、丸；乳粉，300～400g/kg；果汁（味）型饮料、乳饮料，600～3000/kg

储存运输 储存在紧密封闭的容器。储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离不相容物质。防止受潮

【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。
【最小订量】：1KG
【运输方式】：快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有效期】:两年