缬氨酸，L-缬氨酸

产品特性：白色粉末，溶于水，几乎不溶于乙醇

中文名称：缬氨酸

中文别名：2-氨基-3-甲基丁酸 英文名称：Valine 英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid CAS号码：72-18-4 分子式：C5H11NO2 分子量：117.15

包装：25公斤/纸板桶，内纯双层食品级塑料袋

保存方式：阴凉干燥处，密封，室温保存

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，属于支链氨基，应用于食品添加剂。