• 烟碱酰胺 98-92-0 营养添加剂

• 中文名称： 烟酰胺

• 中文别名： 烟碱酰胺; 维生素B3; 维生素PP; 尼克酰胺; VB3; VPP; 3-吡啶甲酰胺

• 英文名称： Nicotinamide

• CAS号 98-92-0

• EINECS号 202-713-4

• 分子式 C6H6N2O

• 分子量 122.125

• 密 度 1.40

• 熔 点 128-131

• 闪 点 182

• 自燃点 480

• 性 状 白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。

• 溶解性 本品1g溶于1ml水

• 用 途

• 1.生化研究；组织培养基的营养成分

• 2.是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。用量30～mg/kg。

• 3.烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病，因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于医药及食品、饲料添加剂。

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