柠檬酸铵

别 名 柠檬酸三铵 | 柠檬酸三胺

英文名 ammonium citrate 、Triammonium citrate

CAS 3458-72-8

EINECS号 222-394-5

分子式 C6H5O7(NH4)3

分子量 243.22

闪 点 155.2oC

沸 点 100 °C

熔 点 185 °C

密 度 1.48

性 状 白无色晶体。

溶解性 易溶解的

用 途：

1.柠檬酸铵主要用于化工分析，工业水处理，金属清洗（石油管道清洗），陶瓷分散剂、助渗剂，洗涤剂原料、及土壤改良剂组分，还用于医药、电子等工业。

2.分析化学中用作化学试剂，如肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。

3.电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。

4.在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。