碘酸钙
碘酸钙(Calcium Iodate)是一种化学品,分子式为Ca(IO3)2,分子量为389.89。
为无色斜方结晶或白色结晶或粉末,无臭。可刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。主要用作防臭剂、药物和食品添加剂
中文名 碘酸钙
英文名 Calcium Iodate;Lautarite
化学式 CaH4I2O6
分子量 389.89
CAS登录号 7789-80-2
EINECS登录号 232-191-3
熔 点 540(分解) 水溶性 微溶于水
密 度 4.52
应 用 用作防臭剂、药物和食品添加剂
碘酸钙(calcium diiodate)为白色结晶或粉末,无臭味。熔点为540℃(分解);微溶于水,不溶于醇,溶于硝酸,相对密度为4.52(15℃,水=1)。化学性质稳定。
碘酸钙对还原剂灵敏。与可燃物混合经撞击,摩擦引起着火、爆炸。与铝、砷、碳、铜、金属硫化物、还原剂、磷、硫或有机物接触形成爆炸性混合物。
碘酸钙加热至100~160℃时失去5个结晶水,在160~540℃变成无水物,继续加热则分解为碘和氧气。
物品用途
1、在食品工业中用作小麦面粉处理剂,面团调节剂。制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。还有作口腔洗涤剂,脱臭剂,防腐剂碘仿的代用品。
2、用于防腐去臭和漱口剂,食品及饲料中的营养碘。
3、用作饲料中碘的补充剂。碘作为甲状腺素的成分,同畜禽的基础代谢密切相关,家畜缺碘会引起甲状腺增生肥大,基础代谢率下降,影响生长发育。添加碘补充剂可防治缺碘症,促进生长,并提高饲料利用率。
4、用作防臭剂、药物和食品添加剂。 [2]
贮存方法
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过30℃,相对湿度不超过80%。包装密封,应与易(可)燃物、还原剂等分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物