• 尼泊金异丁酯 4247-02-3 防腐剂 防霉剂

• 中文名称： 尼泊金异丁酯

• 中文别名： 对羟基苯甲酸异丁酯; 4-羟基苯甲酸异丁酯; 羟苯异丁酯

• 英文名称： isobutyl 4-hydroxybenzoate

• CAS号 4247-02-3

• EINECS 224-208-8

• 分子式 C11H14O3

• 分子量 194.227

• 密 度 1.1±0.1 g/cm3

• 沸 点 302.3±15.0 °C

• 熔 点 76°C

• 闪 点 125.4±13.2 °C

• 性 状 白色奶油色

• 溶解性 易溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇

• 用 途

• 1.防腐剂；防霉剂。很少单用，常与异丙酯、丁酯等混合，作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2～3倍。易用于酱油。

• 2.与对羟基苯甲酸丁酯一样，可用作食品的保存剂、防霉剂。

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