中文名称： 丁位癸内酯

中文别名： δ-癸内酯; δ-十一烷酸内酯; δ-戊基-δ-戊内酯; 四氢-6-戊基-2-H-吡喃-2-酮; 丁位癸内脂;

英文名称： δ-Decalactone

CAS号： 705-86-2

EINECS号： 211-889-1

分子式： C10H18O2

分子量： 170.2487

密度： 0.94g/cm3

熔点： -27℃

沸点： 267.2°C at 760 mmHg

闪点： 106.1°C 外观 无色透明液体

产品用途：

主要用于调制食用香精，可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品