简介

中文名称：亮黑、黑色素。

英文名称：Brilliant black PN

法定编号：CAS[2519-30-4]

分子式：C28H17N5O14S4Na4

分子量：867.69

黑褐色或黑色粉末，或分散状液体，易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性*，色泽稳定。

水溶合成色素，鲜艳的色泽，单色与复合品种。可地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色应用：果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色

使用量:一般为0.025G/KG

食用水溶性色素可应用于食品、饮料、酒类、化妆品 日化、烟草、玩具、农药、化肥、饲料等行业产品的着色，产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

产品为有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性*，色泽稳定。水溶性合成色素，鲜艳的色泽，单色与复合品种。可地用于食品、饮料、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。