一、简介

中文名称：对羟基苯甲酸乙酯

中文别名：尼泊金乙酯;羟苯乙酯;4-羟基苯甲酸乙酯

CAS号：120-47-8[1]

EINECS号：204-399-4

分子式：C9H10O3

分子量：166.1739

熔点（℃）：116～118

沸点（℃）：297～298（分解）

密度：1.168g/cm3

熔点：115-118℃

二、性状

白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298

三、应用

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。