【产品名称】：酸梅粉

【产品简介】：酸梅粉以酸梅为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。更大限 度的保持了酸梅本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性 好，口感佳，易溶解，易保存。

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：酸梅味

溶解度：≥98%

粒度：过80目

水分：≤6%

菌落总数：≤1000 cfu/g

沙门氏菌：不得检出

大肠杆菌：不得检出

【应用范围】： 固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【储存期】：24个月.