广州科进生物科技有限公司
中 文:豌豆蛋白
配 料:豌豆、水
产品别名:豌豆蛋白粉 豌豆分离蛋白 植物蛋白
英文名称:pea protein
提取部位:豌豆
产品规格:25公斤/袋
产品外观:类白,淡黄色粉末
产品气味:本品应有的气味无其它异味
溶 解 性:良好的水溶性
储存条件:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风的地方
应用范围:豌豆蛋白为淡黄的粉末,豌豆蛋白粉是采用先进工艺从豌豆中提取的蛋白质。豌豆蛋白粉可作为添加剂添加到谷物食品中,如面包、蛋糕、挂面、米粉,也可作为肉类代用品添加到火腿肠、红肠等西式肉制品中。