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中文名 2-蒎烯
英文名 α-Pinene
中文别名 α-蒎烯 | Alpha-蒎烯
CAS号 80-56-8
EINECS 201-291-9
分子式 C10H16
分子量 136.234
密度 0.858
沸点 154-157 oC
熔点 -55°C
闪点 38 oC
精确质量 136.125198
LogP 4.37
外观性状 液体带有一种松脂气味
用途
【用途一】
用作漆、蜡等的溶剂和制莰烯、松油醇、龙脑、合成樟脑、合成树脂等的原料
【用途二】
用作制合成树脂、香樟醇等的原料
【用途三】
用作溶剂,也用于合成樟脑
【用途四】
GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制香辛料、肉豆蔻代用品和柑橘类等型香精。
【用途五】
重要有机合成原料。可用于合成一系列香料产品,以及合成樟脑、龙脑等;蒎烯经臭氧氧化可得汇报酮酸,进一步氧化可得蒎酸,从而可制取植物生长刺激素,合成润滑剂、增塑剂等;蒎烯还可制成派烯树脂等;也可作漆蜡等的溶剂。α-蒎烯是GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制香辛料、肉豆蔻代用品和柑桔类等型香精。