广州科进生物科技有限公司
一、简介
酸;2,L-鸟氨酸;L-2,5-二氨基戊酸 ;L-氨基戊氨酸;L-鸟粪氨基酸;二氨戊酸;(S)-2,5-Diaminovaleric acid;ORNITHINE;L-ORNITHINE;2,5-diaminopentanoic acid;(2S)-2,5-Diaminopentanoic acid;5-Amino-L-norvaline;L-鸟粪氨基酸;L-氨基戊氨酸
二、性状
L-鸟氨酸盐酸盐为白色结晶粉末、无气味、装量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸湿性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有机溶剂
三、应用
应用:营养增补剂。
限量: 占总蛋白质量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。
包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提 高原材料利 用率,改善口感和风味。用量0.05。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强 化组织,保持新鲜味,增 强味感(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂