产品简介

品名：葡萄酒香精

外观：液体/粉末

使用范围：酿造酒用增香增味

使用方法：直接添加到产品中使用。

配料：食用香料、食用香精辅料。

注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。

参考用量：具体根据产品需量增减。

产品性状

香精是由人工合成的模仿水果和tian然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。

产品应用

⑴tian然香精。它是通过物理方法，从自然界的动植物（香料）中提取出来的完全tian然的物质。通常可获得tian然香味物质的载体有水果、动物器官、叶子、茶及种子等。其提取方法有萃qu、蒸馏、浓缩。用萃qu法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等；用蒸馏法可得到薄荷油、茴香油、肉桂（桂花）油、桉树油等；用精馏法可得到橙油、柠檬油、柑橘油等；用浓缩法可得到苹果汁浓缩物、芒果浓缩物、橙汁浓缩物等。有 5000多种能提取食用香精的原料，常用的有1500多种。

⑵等同tian然香精。该类香精是经由化学方法处理tian然原料而获得的或人工合成的与tian然香精物*完全相同的化学物质。

⑶人工合成香精。它是用人工合成等化学方法得到的尚未被证实自然界有此化学分子的物质。若在自然界中发现且主宰有与此相同的化学分子，则为等同tain然香精。只要香精中有一个原料物质是人工合成的，即为人工合成香精。

⑷微生物方法制备的香精。它是经由微生物发酵或酶促反应获得的香精。