产品性状：白色结晶粉末。

产品应用：抗结剂、乳化剂、分散剂

产品规格：25千克/桶/袋
贮 存：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

1、微晶纤维素可用作崩解剂；

2、微晶纤维素在食品工业上可作*要的*能性食品基料—膳食纤维素，是种理 想的食品添加剂；可用于*纤维面包；糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂；脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

3、微晶纤维素在涂料工业上*用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂；

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化*用，对油性物质有乳化能 力；

微晶纤维素( Microcrystalline cellulose, MCC) 颜色为白色或近白色, 无臭、颗粒大小一般在20~ 80 Lm。不溶于水、稀酸、油脂, 在稀碱溶液中部分溶解、润涨。 微晶纤维素被应用于食品、化妆品以及轻化工行业。
在食品工业上可作食品基料—膳食纤维素。

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于植脂性粉末、稀奶油，使用量为20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；纤维食品、面包，20g/kg。其他使用参考：在冰淇淋中使用可提 高整体乳化*果，防止冰渣形成，改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性