【产品简介】
中文名：田箐胶
田箐胶是一种由豆科植物田箐的胚乳中提取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着*要的用*。
【产品性 状】
本品为奶油色松散状粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。

【产品应用范围】

田箐胶可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着*要的用*。在食品方面用于冰淇淋、蛋糕预混合粉、方便面、调味料、饮料、水产品及畜产品、果冻等。