名称： 橙皮甜苷（NHDC）

橙皮甜苷（新甲基橙皮苷二氢查耳酮）甜度为蔗糖的1500-1800倍，甜味类似甘草。是由柑橘的成 分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的无毒、低热值甜味剂，具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性；

用于食品等领域。

CAS：20702-77-6

含量：≥ 99%

性状：白色粉末

分子式： C28H36O15

用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、饮料、槟榔等。

食品香精香料：NHDC的香型类似于麦芽酚和乙基麦芽酚，且能与麦芽酚和乙基麦芽酚产生明显的协同*应，用于冷冻乳制品、糖果、布丁、果汁、非酒精饮料、调味品、果酱、口香糖等。