广州科进生物科技有限公司
一、【红枣香精简介】
别名:红枣香精
英文名称:Jujube essence
CAS号:有
二、【红枣香精性状】
红枣香精是一种带有红枣香味的液体、粉体或者膏状物,用在红枣产品里面,会增加红枣的口感,香气。
三、【红枣香精应用】
浓郁的红枣风味适用于饮品饮料。
红枣香精适合饮料系列食用香精饮料饮品、烘焙面包、糖果食品添加剂果味香精。
【食用香精食用范围】
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;
状态:水溶性,油溶性,水油两用,粉末
分类:奶味、水果味、坚果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鲜味等香精
本产品适用于各类烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、饮料、炒货休闲食品等食品用,香气逼真纯厚,留香时间长,建议添加量极少:0.5--5‰;
使用方法:根据不同生产工艺的需要适量加入。
四、【红枣香精包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。