一、简介

别名：薄荷香精

英文名称：Mint essence

CAS号：有

二、性状

香气描述：具有清爽舒适的薄荷香气

薄荷粉末型香精 水溶性 适用于各种食品行业 持久留香可高温。

三、应用

薄荷凉茶，此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等。另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。

适用于：糖果，馅料，饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料 冰淇淋

参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品重量增减）