麻辣鱿鱼爪气调包装盒 1611盒子 260克鱿鱼
材质:pp材质 颗粒状原料
特性:食品级,耐高温 耐低温
生产工艺:热成型 打杯
颜色:乳白色,透明或其他颜色可定制
通过认证:SGS认证,FDA认证
附件:可真空封口,可彩印logo
容量:300ml,400ml,600ml、1000ml
口径:160mm,155mm,175mm,可开模具定制
可微波加热,打杯热成型,打杯生产能力:单品日产量3万-20万个,生产线11条,职工80人交货期:15-20天物流:临近黄岛,临沂等全国重点物流中心,物流发达直通全国。
具体尺寸可根据产品定制。
麻辣鱿鱼爪气调包装盒 1611盒子 260克鱿鱼包装盒pp塑料盒 食品包装盒 卤肉鸡爪锁鲜盒各种食品的包装,显著提升产品档次,各种检验证书齐全,可直接进驻大型超市 酒店等场所。
气调包装气体成分分析
采用气调包装,需根据客户需求将一定比例的O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合或单一的N2、CO2来置换包装内空气进行包装。这三种气体有什么作用呢?
CO2 二氧化碳
可抑制微生物生长,减缓呼吸作用
易溶解于水,可溶于脂肪
N2氮气
无色无味惰性气体
主要用作填充气,防止包装塌陷
O2氧气
引起食品腐败变质,如油脂酸败、果蔬熟化衰老、焙烤食品老化、微生物增加等
新鲜肉类需要高含量氧气以保持色泽鲜红
水果和蔬菜包装需要低含量的氧气
影响气调包装效果的因素有哪些
1.食品的特性
如水分活度、pH值将决定何种微生物在产品上生长。
2.食品的处理和加工
食品加工必须在低温状态下进行,且必须尽可能地减少与空气、设备和人员接触。
3.微生物的类型和数量
食品最初的菌落数目十分重要,关乎货架期。
4.卫生水准
遵循良好卫生法规,并在整个加工链过程中保持最高的卫生标准,以抑制细菌增长。
5.温度
温度是影响产品货架期和新鲜安全的关键因素。冷藏食品若没有在适宜的温度下加工和储藏,容易导致微生物增长速度加快,引发食品变质。
6.包装机械
包装设备的成型、封口及抽真空系统必须可靠,密封性良好。为保持干净卫生,设备必须完全可清洗。
7.包装材料的特性
包装材料需能延长产品货架期,并确保产品具有较好的展示效果。
8.包装内的气体体积
包装内充入适当体积的气体以达到较美观的展示效果。
9.混合气体
气体使用类型、成分比例与产品货架期和外观密切相关。