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栀子黑色素
性质:暗黑色粉末、块状、糊状或液体,略有特殊气味,无味,溶于水,乌黑色。
来源:由茜科植物栀子(Gardenia augusta var.grandiflora)果实为原料,*用现代的生物技 术提 取而成的自然着色剂。
应用:用于一般食品,如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色,为黑色着色剂。
¥ 290
栀子黑色素
应用:用于一般食品,如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色,为黑色着色剂。