中文名 1-棕榈酸单甘油酯

英文名 monopalmitin

中文别名 2-棕榈酸单甘油酯 | 1-十六酰-RAC-丙三醇 | 單軟脂酸甘油酯

CAS号 19670-51-0

EINECS 208-812-9

分子式 C19H38O4

分子量 330.50300

密度 0.969g/cm3

沸点 451.3oC at 760 mmHg

熔点 65-68°C

闪点 146.7oC

精确质量 330.27700

PSA 66.76000

LogP 4.36410

蒸汽压 4.83E-10mmHg at 25°C

折射率 1.468

含量:98%

外观:为浅黄固体。?