四川省斯诺德化工科技有限责任公司
一、基本信息
CAS号：110-17-8分子式:：C4H4O4
分子量：116.07密度：1.62
沸点：137.07°C 闪点：230°C
二、质量指标
指标名称 |
FAO/WHO（1990） |
日本食品添加物公定书（第六版） |
FCC（W） |
含量/% |
≥99.0（以干重计） |
≥99.0 |
99.0-100.5（以干重计） |
顺丁烯二酸/% |
≤0.1 |
— |
≤0.1 |
干燥失重/% |
≤0.5（120℃，4h） |
≤0.05 |
≤0.1 |
砷（以As计）/% |
≤0.0003 |
≤0.0004（以A2O3计） |
— |
重金属（以Pb计）/% |
≤0.001 |
≤0.0010 |
≤0.0010 |
溶液澄清度和颜色 |
— |
合格 |
— |
硫酸盐（以硫酸根计） |
— |
≤0.010 |
— |
熔点范围/℃ |
286-302 |
— |
— |
灼烧残渣/% |
≤0.1 |
— |
— |
三、包装与储存
25kg/袋。贮存在阴凉、通风干燥处，防止日晒雨淋。
四、产品用途
富马酸可做酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂和香料。
