常用名 戊酸戊酯

别 名 正戊酸正戊酯

英文名 pentyl valerate

CAS号 2173-56-0

EINECS 218-528-7

分子式 C10H20O2

分子量 172.26500

密 度 0.865 g/mL

沸 点 201-203 °C

闪 点 81 °C

性 状 无色液体，有苹果香味。

溶解性 微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚。

用 途 香精香料