河南明杰食品科技有限公司
乳酸与碳酸钙或氢氧化钙混合生产乳酸钙。它具有溶解性高、溶解速度快、生物利用度高、口感好、口感好等优良的性能。它是一种很好的钙源，广泛应用于食品饮料、保健品、制药等领域。
-化学名: 乳酸钙
-标准: 乳酸钙
-外观: 结晶性粉末
-颜色: 白色
-气味: 无味
-溶解性: 易溶于热水
-分子式: C6H10CaO6·5H2O
-分子量: 308.3 g/mol
-CAS 号: 28305-25-1, 5743-47-5
技术数据
| 检测项目 | 指标 | 检测数值 | 检测项目 | 指标 | 检测数值 |
| 乳酸钙(以无水计) | 98.0-101.0 | 98.5 | 砷(As), ppm | ≤2 | ＜2 |
| 干燥失重, % | 22.0-27.0 | 24.3 | 镁及碱金属, w/% | ≤1.0 | ＜1.0 |
| pH(5% 水溶液) | 6.0-8.0 | 6.8 | 氯化物, ppm | ≤500 | ＜500 |
| 游离酸和游离碱 | 通过 | 通过 | 硫酸盐, ppm | ≤750 | ＜750 |
| 挥发性脂肪酸 | 通过 | 通过 | 铁, ppm | ≤50 | ＜50 |
| 重金属(以Pb计), ppm | ≤10 | ＜10 | 磷酸盐, ppm | ≤150 | ＜150 |
| 铅, ppm | ≤2 | ＜2 | 氟化物(以F计), ppm | ≤15 | ＜15 |
