海藻糖

1.白色结晶粉末。

2、纯度：大于98.0%

3、pH:5.0~6.7(30%溶液)

英文：trehalose 海藻糖在食品中的应用：

性状与应用：无色或白色结晶或白色结晶性粉末，略有特*气味和爽口甜味。

与其它糖类一样，海藻糖应用于食品业，包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。

[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为20kg，还可根据用户需要包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。