【中文名称】脑磷脂

【包装规格】1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶
【储存期】两年

说明：由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧剂。