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常用名 (R)-3-羟基丁酸甲酯
别 名 R-3-羟基丁酸甲酯 | (R)-(-)-3-羟基丁酸甲酯 | 3-羟基丁酸甲酯 | (R)-(-)-3-羟丁酸甲酯
英文名 Methyl (R)-(-)-3-hydroxybutyrate
CAS号 3976-69-0
EINECS 223-610-0
分子式 C5H10O3
分子量 118.131
密 度 1.055
沸 点 161.9±0.0 °C
闪 点 71.7±0.0 °C
性 状 透明无色液体
用 途 用作制香料和调味品的溶剂。