济南美味达生物科技有限公司
应用范围：
1：食品酸度调节
2：食用香精调配
3: 勾调白酒
4：勾调食醋，
食用醋酸主用于食品添加剂，醋，酱油，香味剂，酸度调和剂。
食用醋酸可作酸味剂、增香剂。可生产合成食用醋。用水将乙酸稀释4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋。其风味与酿造醋相似。常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释，还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时，需稀释，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。作为酸味剂，可用于调饮料、 罐头等
