【分 子 式】: C40H56

【分 子 量】: 536.88

【特性】: 纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末，对氧、热及光不稳定，是类胡萝卜素之一。

【比旋光度】: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

【水 溶 性】: 溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油，几乎不溶于甲醇和乙醇