河南明杰食品科技有限公司
品名:抗坏血酸棕榈酸酯
别名:维生素C棕榈酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸盐;VC酯
英文名称:Ascorbic acid palmitate
CAS: 137-66-6
产地:广州
品牌:感恩
包装规格:10KG/箱
保质期:2年
执行标准:GB1886.230-2016
含量规格:≥98
抗坏血酸棕榈酸酯由棕榈酸与L抗坏血酸(维生素C)酯化而得,外观为黄白色粉末,手感光滑,易溶于乙醇,熔点107-117度。
抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。主要用于:、蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、减肥代餐营养食品、功能性食品;保健品;各种油脂、烘焙食品等国家允许使用的产品。