河南明杰食品科技有限公司
中文名：盐酸组氨酸
中文别名：L-组氨酸盐酸盐;L-2-氨基4t咪唑丙酸盐酸盐的水合物
英文名称：L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)
英文别名：Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9CI)
CAS No.：7048-02-4
EINECS号：213-754-2
分 子 式：C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O
分 子 量：209.63
熔 点：240-245°C(dec.)
沸 点：553.9°C at 760 mmHg
折 射 率：1.611
闪 光 点：239.9°C
Inchi：InChI=1/C25H26O4/c1-16(2)18-10-8-17(9-11-18)14-23-24(26)21-13-12-20(15-22(21)29-23)28-25(27)19-6-4-3-5-7-19/h8-16,19H,3-7H2,1-2H3
密 度：1.204g/cm
说明：S22;S24/25
用途：本品可用于食品添加
