别名：羟脯氨酸

分子式:C5H9NO3

级别：食品级

包装：1*25kg

性质：羟脯氨酸是白色片状结晶性或结晶性粉末。羟脯氨酸呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。羟脯氨酸有特殊风味，可作香原料。羟脯氨酸易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。

产品详细说明：羟脯氨酸是增味剂；香味料。羟脯氨酸主要用于果汁、清凉饮料等

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。