常用名 棕榈酸乙酯

别 名 十六烷酸乙酯 |十六酸乙酯 | 软脂酸乙酯

英文名 Ethyl palmitate

CAS号 628-97-7

EINECS 211-064-6

分子式 C18H36O2

分子量 284.477

密 度 0.9±0.1 g/cm3

沸 点 342.2±0.0 °C

熔 点 24-26 °C

闪 点 149.0±7.5 °C

溶解性 不溶于水

性 状 无色针状结晶或液体

用 途 是一种脂肪酸乙酯 (FAEE)，Ethyl palmitate 在人受试者中,食用酒精后，与其他 FAEE 相比合成的更多。Ethyl palmitate 用作头发和皮肤调理剂。