济南美味达生物科技有限公司
【产品名称】:小麦低聚肽
【提取部位】:小麦谷朊粉
【外观】:类白色
【气味】:有多肽的特殊味道
小麦低聚肽是从食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
白色或浅灰色粉末。
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、产品等。