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供应凉皮筋 晶莹透亮 韧性好 口感佳 光滑 柔软 洁白 透明

¥ 16

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  • 10000公斤 总供应
  • 河南 郑州 所在地
河南明杰食品科技有限公司
产品详情

凉皮筋

品名: 凉皮筋

净重:500克/袋 30袋一箱

产地: 河南

保质期: 2年

凉皮精采用纯天然植物纤维、高分子交联剂、以及多种对人体“有益”的微量元素复合而成

使用范围:本品主要用于挂面,凉皮,米皮,水饺皮,馄饨皮。也可以用于,红薯,马铃薯,玉米,米线,燕麦多种粉制品。

功能:本品是国内高新技术研制的最新成果,它能增强原料面粉中的蛋白质组合利,使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白 质网状结构中。它具有食品保水保鲜,增筋增稠,耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率,改善口感。

使用方法:先将本品加入40度左右热水中溶解约30分钟,可将该溶液加入淀粉糊中,充分搅拌,即可制作。

用量: 500克凉皮精可兑水2.5 -3公斤 可制面粉100公斤

注意事项:

1,本品易受潮.用后密封保存,置放与阴凉干燥处

2,保质期 2年

3. 40度热水

搅拌下缓慢加入水中.

溶解30分钟!

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