河南明杰食品科技有限公司
【产品简介】
新红(newred)为水溶性偶氮类着色剂,化学名称为2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羟基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三钠盐,分子式为C18H12N3Na3O11S3,相对分子质量为611.45。新红为红色粉末。易溶于水,水溶液为红色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于饮料、配制酒、糖果等,允许使用量为50mg/kg。
【产品性状】
新红为红色粉末。易溶于水,水溶液为红色;微溶于乙醇;不溶于油脂。
【产品用途】
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于饮料、配制酒、糖果等,允许使用量为50mg/kg。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、保健食品、填充剂、原料等。
3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等