常用名 苯甲酸异戊酯

别 名 异戊基苯甲酸酯

英文名 Isoamyl Benzoate

CAS号 94-46-2

EINECS 202-334-4

分子式 C12H16O2

分子量 192.25400

密 度 0.99 g/mL

沸 点 261-262 °C

闪 点 230 °F

性 状 无色至淡黄色液体

溶解性 不溶于水，能与醇、醚等多种有机溶剂混溶。对油脂和蜡的溶解能力大，能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。对硝酸纤维素、醋酸纤维素、虫胶等的溶解能力较小。甘油醇酸树脂不溶解

用 途

1.GB 2760 1996允许使用的食用香料。用作油脂、树脂等的溶剂和香料的原料。

2.用于日化香精配方中，用以调配东方型香精等，在三叶草、兰花等香型香精中可作为定香剂。