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食品级 叶黄素 西安达尔闻 CAS号127-40- 2 优质货源食品添加剂

¥ 310

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  • 9999公斤 总供应
  • 陕西 西安 所在地
西安达尔闻生物科技有限公司
产品详情

  • 中文名称:叶黄素

  • 英文名称:?Lutein

  • CAS:?127-40-2

  • 保存条件:?阴凉干燥处

  • 纯度规格:?99.9%

  • 产品类别:?着色剂

  • 标准:?国标

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叶黄素

?外 观:橙色粉末/深红色粉末(叶黄素脂肪酸酯)

?气 味:特殊气味

?分子式: C40H5602

?分子量:568.87

叶黄素主要存在于蔬菜中,虽然它属于类胡萝卜素,但是胡萝卜并不是叶黄素好的食物来源,颜色越是深绿色的蔬菜,通常叶黄素的含量越高。如芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、芦笋、绿色莴苣等,都含有丰富的叶黄素。蛋黄也是不错的叶黄素提供者。

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在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素,β一胡萝卜类,隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素。医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可和机体器官衰老,同时还可预防引起的与,通过一系列的,类胡萝卜素已被建议用作预防剂,生命延长剂,抵制剂,发作与的抵制剂。同时,叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色,同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。


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