湖北玖丰隆化工有限公司
- 基本信息
- 品牌: 湖北玖丰隆
- CAS编号: 121-33-5
- 别名: 香兰素
- 分子式: C8H8O3
- 含量: 99%
- 用途: 广泛
- 规格: 25KG
- 外观性状: 黄色
- 产品英文名称: Vanillin
- 产地: 湖北
香兰素(4-羟基-3-甲氧基苯甲醛)
CAS编码 121-33-5
英文通用名称 Vanillin(4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde)
中文通用名称 香兰素(4-羟基-3-甲氧基苯甲醛)
用途 我国GB2760-86规定为允许使用的食品用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。