产品简介：产品名称：山梨酸钙 calcium sorbate化学名称：2，4-已二酸钙结构式：[CH3CH=CHCH=CHCOO]2Ca分子量： 262.32CAS：7492-55-9外观：白色结晶细粉 ,热稳定性好，微溶于水。几乎不容易乙醇等有机溶剂，约400°时C分解。用途：各种食品防腐剂；防霉剂。用途： 防腐剂、防霉剂。用于发酵乳制品、酸乳、浓缩菠萝汁等。1、人造奶油使用量：1000mg/kg。2、用于带防腐剂的菠萝浓汁之生产过程，使用量：1000mg/kg。3、与亚硫酸盐合用，使用量不得超过500mg/kg。检测项目 企业标准 执行标准: FCC（4版）含量 98.0-101.0%干燥失重(105,3h) 1.0%酸度(以山梨酸计) 正常(约1%)碱度(以氢氧化钙计,约0.5%) 正常铅(GT-18,试样2g) 5mg/kg砷(以As)计;GT-3 3mg/kg重金属(以Pb计;GT-16-2,试样2g) 10mg/kg限量：FAO/WHO 1984，MG/KG