2,6-二甲氧基苯酚 91-10-1 配制香精香料 食品添加剂

中文名称：2,6-二甲氧基苯酚中文

别名：邻苯三酚-1,3-二甲醚

英文名称：2,6-Dimethoxyphenol

CAS号：91-10-1;33-51-2

EINECS号：202-041-1

分子式：C8H10O3

分子量：154.1632

密度：1.134g/cm3

熔点：50-56℃

沸点：264.5°C

闪点：99.9°C

外观香气：白色或无色晶体，微溶于水，溶于乙醇等有机熔剂，有香草味。

主要用途：可用于配制香精香料，或用于食品添加剂。