中文名 3-辛醇

英文名 3-octanol

中文别名 3-羟基辛烷 | 辛醇 | 乙基戊基甲醇

CAS号 589-98-0

密度 0.8±0.1 g/cm3

沸点 169.0±0.0 °C at 760 mmHg

熔点 -45oC

分子式 C8H18O

分子量 130.228

闪点 65.6±0.0 °C

精确质量 130.135757

PSA 20.23000

LogP 2.82

外观性状 无色,透明液体

用途 用于蘑菇、干酪、薄荷和药草类香精中。