NBG牌含量98/一水硫酸亚铁CAS号7720-78-7

中文名称:硫酸亚铁

中文同义词:铁矾;七水合硫酸亚铁;硫酸铁钾;铁甲矾;

硫酸铁(Ⅱ)七水;青矾;皂矾;硫酸亚铁无水物

英文名称:FERROUSSULFATE

英文同义词:ferricpotassiumalum;potassiumferricsulfate;

FERROUSSULFATE;FERROINSOLUTION;

FERROUSSULPHATE;IRON(II)SULFATE;COPPERAS

CAS号:7720-78-7分子式:FeO4S

分子量:151.91EINECS号:231-753-5

熔点decomposesat671℃[JAN85]密度3.650储存条件Storeat+15°Cto+25°C.

形态whiteorthorhombiccrystals

CAS号7720-78-7

化学性质；硫酸亚铁易与碱金属硫酸盐(包括铵盐)形成六水合的复盐M2Fe(SO4)2·6H2O，

其中M为碱金属离子或铵离子。

亚铁的复盐要稳定得多，如硫酸亚铁铵(NH4)2Fe(SO4)2·6H2O，也称做莫尔(摩尔)盐

是分析化学上常用的还原试剂。

它溶于水和甘油，具有一定还原性。

化学性质；暗淡蓝绿色单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭，具有咸的收敛味。

在干燥空气中会风化。在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。

用途；果蔬发色剂。如与烧明矾共用于茄子的腌制品能与其色素形成稳定的络盐，防止因有机酸引起的变色。

但须注意，如铁用量多则变成黑墨色，明矾用量多则腌茄子的肉质过分坚实。

配方例：长茄子300kg，食盐40kg，硫酸亚铁100g，烧明矾500g。尚能用作黑豆、糖煮蚕豆、海带等的发色剂。

亦可用于杀菌，脱臭，但杀菌力极弱。

豆类中所含的隐色基色素在还原状态下无色，碱性下氧化则成黑色，利用硫酸亚铁的还原性，可达到护色目的

用量0.02%～0.03%。

用途；用于制铁盐、氧化铁颜料、媒染剂、净水剂、防腐剂、消毒剂等，

用途；七水硫酸亚铁的干燥品。

NBG牌含量98/一水硫酸亚铁CAS号7720-78-7