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中文名 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
英文名 2-Isopropyl-N,2,3-Trimethylbutyramide
中文别名 凉味剂WS-23 | 清凉剂 | N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺 | 甲基二异丙基丙酰胺
CAS号 51115-67-4
分子式 C10H21NO
分子量 171.280
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 233.0±8.0 °C at 760 mmHg
熔点 58-61 °C
闪点 132.0±3.4 °C
精确质量 171.162308
外观 白色至淡黄色结晶粉末